Die Unterschiede zwischen Hanf und Marihuana

In der Welt der Botanik könnte man meinen, alles sei gut reguliert und erforscht – vor allem, wenn es um eine Pflanze geht, die seit Tausenden von Jahren von Menschen kultiviert wird! Aber in der Tat gibt es in der botanischen Welt eine ganze Menge Aufregung über neue Erkenntnisse und Einsichten über die Unterschiede zwischen Hanf- und Marihuana Pflanzen.
Zora Degrandpre
Geschrieben von Zora Degrandpre, MS, ND
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Was sind die rechtlichen Definitionen von Hanf und Marihuana?

In einem kürzlich für Mitglieder des US-Kongresses erstellten Bericht heißt es: “Hanf und Marihuana sind genetisch unterschiedliche Formen von Cannabis, die sich durch ihren Gebrauch und ihre chemische Zusammensetzung, sowie durch unterschiedliche Anbaupraktiken bei ihrer Herstellung unterscheiden. Während sich Marihuana im Allgemeinen auf die Kulturpflanze bezieht, die als psychotrope Droge verwendet wird (unabhängig davon, ob sie für medizinische oder Freizeitzwecke eingesetzt wird), wird Hanf für die Herstellung einer breiten Palette von Produkten angebaut, darunter Nahrungsmittel und Getränke, Körperpflegeprodukte, Nahrungsergänzungsmittel, Stoffe und Textilien, Papier, Baumaterialien und andere Fertigungs- und Industriegüter. Hanf und Marihuana haben außerdem gesonderte gesetzliche Definitionen im US-Recht”.

Bis zur Verabschiedung der Farm Bill im Jahr 2018 in den USA wurden sowohl Hanf als auch Marihuana als kontrollierte Substanzen nach Schedule I der DEA eingestuft, definiert als “Drogen, ohne derzeit akzeptierte medizinische Verwendung und mit hohem Missbrauchspotential”. Einige Beispiele für Schedule-I-Drogen sind: Heroin, Lysergsäurediethylamid (LSD), Marihuana (Cannabis), 3,4-Methylendioxymethamphetamin (Ecstasy), Methaqualon und Peyote”.

In den USA hat die Food and Drug Administration (FDA) trotz der Lockerung der Beschränkungen für Hanfanbau, -produktion und -vermarktung durch die Farm Bill 2018 die behördliche Aufsicht behalten – und die FDA hat noch nicht festgelegt, welche Vorschriften für Hanf und Hanfprodukte wie beispielsweise das CBD gelten sollen. Gegenwärtig ist die FDA dabei, “die regulatorischen Rahmenbedingungen für Produkte, die Cannabis und Cannabis-Derivate enthalten, weiter zu evaluieren”.

Laut Gesetz ist Hanf definiert als “die Pflanze Cannabis Sativa L. und jeder Teil dieser Pflanze, einschließlich ihrer Samen und aller Derivate, Extrakte, Cannabinoide, Isomere, Säuren, Salze und Isomersalze, ob wachsend oder nicht wachsend, mit einer Delta-9-Tetrahydrocannabinol (Δ-9THC)-Konzentration von nicht mehr als 0,3 Prozent auf Trockengewichtsbasis”. Hanf kann für Lebensmittel, Nahrungsmittel, Körper- und Kosmetikprodukte, Nahrungsergänzungsmittel, Textilien, Stoffe und andere Industriegüter verwendet werden.

Im Gegensatz dazu ist Marihuana gesetzlich definiert als “Marihuana”: “Marihuana” bedeutet jeder Teil der Pflanzengattung Cannabis, ob wachsend oder nicht; die Samen davon; das Harz, das aus jedem Teil der Pflanze extrahiert werden kann, einschließlich Haschisch und Haschisch Öl; jede Verbindung, jedes Produkt, jedes Salz, jedes Derivat, jede Mischung oder Zubereitung der Pflanze, ihrer Samen oder ihres Harzes. Nicht eingeschlossen sind die reifen Stängel der Pflanze; aus den Stängeln hergestellte Fasern; aus den Samen der Pflanze hergestelltes Öl oder Kuchen; jede andere Verbindung, jedes andere Produkt, jedes andere Salz oder Derivat, jede andere Mischung oder Zubereitung der reifen Stängel (mit Ausnahme des daraus extrahierten Harzes); oder die sterilisierten Samen der Pflanze, die nicht keimfähig sind”.

Rechtlich gesehen, besteht der Hauptunterschied darin, dass Hanf und alle aus Hanf gewonnenen Produkte – am häufigsten Cannabidiol oder CBD – von der Liste der Schedule I-Drogen der Drug Enforcement Agency (DEA) gestrichen wurden. Marihuana, das aus einer deutlich anderen Pflanze gewonnen wird, bleibt in erster Linie wegen höherer THC- oder Tetrahydrocannabinol-Gehalte auf der Schedule I-Liste. Aber warum? Weil CBD KEINE psychoaktiven Eigenschaften hat, im Gegensatz zu THC – vereinfacht ausgedrückt, CBD macht einen nicht “high”, THC hingegen schon.

Industriehanf

Hanf wird seit Jahrtausenden auf der ganzen Welt angebaut – es gibt Beweise dafür, dass der Mensch seit über 10.000 Jahren Hanf anbaut. Er scheint in Asien heimisch gewesen zu sein, verbreitete sich aber aufgrund seiner Nützlichkeit als Nahrungsmittel, Öl und Faser schnell über den ganzen Globus. Hanf ist eine der ältesten Textilfasern der Erde und kam im 16. Jahrhundert auf die westliche Hemisphäre, wo er für Seile, Segel, Papier und andere Materialien verwendet wurde. Die Hanfproduktion in den USA wurde nach der Verabschiedung des Marihuana Tax Act von 1938 im Wesentlichen eingestellt, obwohl die Produktion in einigen Teilen der Welt fortgesetzt wurde. Die Hanfproduktion erlebte während des Zweiten Weltkrieges aufgrund des Bedarfs an Seilen und anderen Materialien eine Renaissance, wurde aber bald darauf wieder verboten.

Es gibt eine Reihe von Verschwörungstheorien zum Produktionsverbot von Hanf – eine berühmte Theorie besagt, dass William Randolph Hearst auf das Verbot drängte, weil er befürchtete, dass Papier aus Hanf Papier aus Holz ersetzen könnte – und er verfügte über umfangreiche Holzbestände. Eine andere Theorie ist, dass Andrew Mellon, der 1938 Finanzminister war, viel Geld in frühe Kunststoff- und Kunstfaserunternehmen investiert hatte. Es gibt auch Stimmen, die behaupten, dass Rassismus die Hauptursache für das Hanfverbot war – zu Beginn des 20. Jahrhunderts (miss)informierte man die zuständigen Gesetzgeber, dass Marihuana eine gefährliche Droge sei – und dass die Mehrheit der Konsumenten People of Color seien. Der Film “Reefer Madness“, eine Art unfreiwilliger Kult-Klassiker, förderte das Konzept der “wild gewordenen Teenager” unter dem Einfluss von Marihuana. Wie auch immer die Beweggründe für das Verbot lauten mögen, das Verbot der Hanfproduktion war im Wesentlichen das Ergebnis einer Überreaktion auf Marihuana als Droge und eines Missverständnisses über den Unterschied zwischen Marihuana und Hanf. Wie auch immer man zum Gebrauch von Marihuana als Droge stehen mag, man könnte sicherlich vernünftigerweise argumentieren, dass andere Drogen auf der Liste des Schedule-I der DEA, zu denen Heroin, LSD, Ecstasy und Peyote gehören, weitaus gefährlicher sind.

Abbildung 1: Poster von Reefer Madness

Heute kann Hanf zur Herstellung von Nahrungsmitteln, Körperpflegeprodukten, Papier, Stoffen, Biobrennstoff, Baumaterialien, Textilien, Seilen und verschiedenen anderen Materialien und Produkten – einschließlich Cannabidiol oder CBD – verwendet werden. Er ist in hohem Maße biologisch abbaubar, und es besteht großes Interesse daran, Hanf als Ersatz für Kunststoffe zu verwenden. Die gesamte Pflanze kann verwendet werden, wobei für die CBD-Extraktion hauptsächlich die Blätter (mit Trichomen, den cannabinoidproduzierenden Drüsen) und Stängel verwendet werden.

Als Nahrungsmittel und Hanfölquelle ist Hanf außerdem sehr nahrhaft. Hanf besteht aus vollwertigen Proteinen, die alle essenziellen Aminosäuren liefern. Hanfsamen haben außerdem einen hohen Gehalt an Eisen, Zink, Kalzium, Schwefel, Magnesium und Kalium und enthalten essenzielle Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Der Hanf selbst ist reich an Vitamin E, Beta-Carotin, B-Vitaminen und Pflanzensterolen.

Hanfsamenöl wird aus den Samen der Hanfpflanze gewonnen und enthält nur Spuren von CBD – das Cannabinoid wird in der reifen Pflanze produziert. Hanfsamenöl kann als nahrhaftes Speiseöl und zur Körperpflege verwendet werden – es ist ein feuchtigkeitsspendendes und hydratisierendes Öl, das auch Antioxidantien wie Beta-Carotine und Vitamin E enthält.

Industriehanf kann in vielen verschiedenen Klimazonen und Böden angebaut werden und ist ziemlich schädlings- und krankheitsresistent, auch wenn er anfällig für Pilzkrankheiten ist. Er wächst am besten in lockeren, gut durchlüfteten Lehmböden und sollte regelmäßig gedüngt werden.

Ein weiterer Unterschied zwischen Hanf und Marihuana besteht darin, dass Marihuana tendenziell in kleinen, kontrollierten Gebieten angebaut wird, oft in einzelnen Containern – daher das Wort “Pot” (englisch: Topf) zur Beschreibung von Marihuana. Im Gegensatz dazu wird Hanf recht dicht beieinander gepflanzt, um das Wachstum langer, schlanker Hanffasern zu fördern.

Ein weiterer Unterschied besteht in der Verwendung von Hanf und Marihuana – Hanf hat viele verschiedene Verwendungszwecke, während Marihuana in erster Linie einen Hauptzweck hat – als Droge. (Siehe Tabelle 1 für eine Zusammenfassung der Unterschiede)

Phytochemische Unterschiede zwischen Hanf und Marihuana

Es gibt deutliche Unterschiede im Muster der Phytochemikalien – spezielle pflanzliche Substanzen – zwischen Hanf und Marihuana. Zu den wichtigsten Phytochemikalien in Cannabis gehören Cannabinoide, Terpene und Phenole (Flavonoide) sowie Fettsäuren, Aminosäuren und andere Verbindungen, einschließlich Varianten und Abbauprodukte all dieser Substanzen.

Der Hauptunterschied besteht darin, dass alle Hanfsorten geringe Mengen an THC enthalten, während sie gleichzeitig hohe Mengen an CBD enthalten. Das ist in der Tat das Kriterium, nach dem Botaniker zwischen Hanf und Marihuana unterscheiden – Hanf hat ein hohes Verhältnis von CBD zu THC.

Zu den Arten von Cannabinoiden, die in Cannabis – und zwar größtenteils ausschließlich in Cannibis – gefunden werden, gehören die folgenden, die durch einen Prozess namens Decarboxylierung in die besser bekannten Cannabinoide umgewandelt werden:

  • CBGA (Cannabigerolsäure) CBG (Cannabigerol)
  • THCA (Δ9-tetrahydrocannabinolsäure) THC (Δ9-tetrahydrocannabinol)
  • CBDA (Cannabidiolsäure) CBD (Cannabidiol)
  • CBCA (Cannabichromenensäure) CBC (Cannabichromene)
  • CBGVA (Cannabigerovarinsäure) CBGV (Cannabigerivarin)
  • THCVA (Tetrahydrocannabivarinsäure) THCV (Tetrahydrocannabivarin)
  • CBDVA (Cannabidivarinsäure) CBDV (Cannabidivarin)
  • CBCVA (Cannabichromevarinsäure) CBCV (Cannabichromevarin)

Aus Gründen, die wahrscheinlich in der Genetik des Hanfs liegen, wird nur sehr wenig THC produziert, wobei CBD das häufigste Cannabinoid im Hanf ist.

Abbildung 2: Ein Beispiel für Cannabis-Trichome. Public Domain von Psychonaught

Die Cannabinoide werden zum großen Teil in den Trichomen auf dem Blütenstand der Pflanze synthetisiert. Trichome sind Pflanzendrüsen, die Haaren ähneln und sich auch auf den Blättern und Stängeln der Pflanze befinden können.

Genetische Unterschiede

Auf der Grundlage einer genetischen Analyse wurde festgestellt, dass Hanf und Marihuana botanisch gesehen zwei verschiedene Sorten sind – einfacher ausgedrückt: Diese beiden Pflanzen sind verwandt, aber eher Cousins als Geschwister. In einem kürzlich erschienenen Bericht über die genetischen Unterschiede hieß es: “Anhand von 14.031 Einzel-Nukleotid-Polymorphismen (SNPs), die in 81 Marihuana Proben und 43 Hanfproben genotypisiert wurden, zeigen wir, dass Marihuana und Hanf auf genom-weiter Ebene signifikant unterschiedlich sind, was zeigt, dass die Unterscheidung zwischen diesen Pflanzenpopulationen nicht auf die Gene beschränkt ist, die der THC-Produktion zugrunde liegen. Mit anderen Worten: Hanf und Marihuana sind unterschiedliche Pflanzen – aber die Unterschiede sind mehr als nur die unterschiedliche Produktion von THC. Diese genetischen Unterschiede sind die Grundlage für die botanischen Unterteilungen der verschiedenen Pflanzensorten.

Wie sind Hanf und Marihuana genetisch so unterschiedlich geworden? Die Antwort liegt in der selektiven Züchtung der Pflanzen. Hanf wurde selektiv wegen seiner Faserstärke, seines Nährwerts und für eine höhere Samenproduktion gezüchtet. Eine hohe CBD-Produktion scheint dabei ein Zufall gewesen zu sein. Tatsächlich dachten die Brüder Stanley, die Gründer von Charlotte’s Web und einer der ersten Produzenten von CBD-Produkten, als sie zum ersten Mal feststellten, dass ihre Pflanzen große Mengen an CBD produzierten, sie hätten einen Fehler gemacht – wer will schon eine CBD-produzierende Pflanze? Marihuana hingegen wurde selektiv für eine hohe THC-Produktion gezüchtet. Gegenwärtig ist die Marihuana Sorte mit dem höchsten THC-Gehalt “The White” mit durchschnittlich 24,3 % THC. Im unteren Bereich kann eine Sorte 3 % THC haben -10 Mal mehr als das, was in CBD-Produkten erlaubt ist.

Was sind die Unterschiede zwischen CBD und THC?

Chemisch gesehen sind CBD und THC beides Cannabinoide – aber unterschiedliche Moleküle. Die Unterschiede sind in Abbildung 3 mit gelben Kreisen markiert. Der Unterschied mag nicht groß erscheinen, aber groß genug, damit der Körper ihn erkennt – und, was wichtig ist, er reagiert unterschiedlich auf CBD und THC.

Der Hauptunterschied besteht darin, dass CBD nicht psychoaktiv ist und einen nicht high macht, während THC für das bekannte High von Marihuana verantwortlich ist.

CBD und THC binden an verschiedene Rezeptoren im Körper – und diese Rezeptoren, die als CB1 und CB2 bekannt sind, befinden sich an verschiedenen Stellen im Organismus. THC bindet an die CB1-Rezeptoren (hauptsächlich im Gehirn und Rückenmark) und erzeugt ein Gefühl der Euphorie. CBD hingegen bindet an CB2-Rezeptoren, die sich auf Immunzellen, peripheren Nervenzellen und im Verdauungssystem befinden. Die Bindung von CBD an den CB2-Rezeptor ist jedoch subtiler – sie verändert die Form des Rezeptors bis zu einem gewissen Grad, und durch die Veränderung der Form kann sie auch die Funktion verändern.

Abbildung 3: Die chemischen Strukturen von THC und CBD. Chemische Unterschiede sind durch die gelben Kreise hervorgehoben

Öle und andere aus Hanf oder Marihuana gewonnene Produkte

Hanföle

Vielleicht habt ihr Produkte wie Hanföl, Hanfsamenöl, CBD-Öl und andere bereits irgendwo gesehen. Gibt es Unterschiede zwischen ihnen? Ja – und zwar folgende:

  • Hanföl ist Öl, das aus der gesamten Hanfpflanze (mit Ausnahme der Wurzeln) gewonnen wird. Es ist hydratisierend, feuchtigkeitsspendend, nahrhaft und wird zum Kochen verwendet. Es kann auch als Trägeröl für andere Produkte, einschließlich CBD, verwendet werden. Da die gesamte Pflanze verwendet wird, ist der CBD-Gehalt relativ gering.
  • Hanfsamenöl ist ein Öl, das aus Samen gewonnen wird – es enthält kein CBD oder höchstens Spurenmengen – warum? Weil nur die reife Pflanze CBD produziert. Hanfsamenöl kann als Nahrungsmittel oder für Körperpflegeprodukte verwendet werden.
  • CBD-Öl wird aus den Blüten und Blättern der Hanfpflanze gewonnen. Es enthält einen hohen Anteil an CBD (aber ≤0.3 % THC). CBD-Öl kann das gesamte Spektrum umfassen und neben dem niedrigen THC-Gehalt Cannabinoide, Terpene, Phenole und andere Pflanzenerzeugnisse enthalten. CBD-Öl kann auch als Breitspektrum-Öl hergestellt werden, bei dem sogar die Spuren von THC entfernt wurden, alle anderen Cannabinoide, Terpene, Phenole und andere Pflanzenprodukte jedoch erhalten bleiben.

Cannabis-Öl

Cannabisöl ist auch als Haschisch- oder Honigöl bekannt und wird aus Marihuana – nicht Hanf – Pflanzen gewonnen. Es ist auch als Dabs oder BHO bekannt. Der THC-Gehalt ist wahrscheinlich unterschiedlich, dennoch ist THC das wichtigste Cannabinoid in Cannabisöl. Weil es THC enthält, macht es auch “high”.

Cannabisöl muss aus Marihuana-Blüten oder -Buds extrahiert werden – und die Extraktionsmethoden sind die gleichen wie bei der CBD-Extraktion; mit Lösungsmitteln oder mittels CO2-Extraktion. Das “B” in BHO steht für das Lösungsmittel Butan – allerdings sind diese riskant, da Butan als Verunreinigung im Öl verbleiben kann.

Cannabisöl kann gedämpft, oral eingenommen, äußerlich verwendet oder Nahrungsmitteln zugesetzt werden.

Eine Zusammenfassung der Unterschiede zwischen Hanf und Marihuana

Es gibt viele chemische, genetische und Verwendungsunterschiede zwischen Hanf und Marihuana. Und, was wichtig ist, es gibt Unterschiede zwischen den wichtigsten kommerziellen Cannabinoiden – CBD und THC -, die aus Hanf und Marihuana hergestellt werden.

Der entscheidende Unterschied zwischen CBD und THC besteht darin, dass CBD keine psychoaktive Substanz ist, THC hingegen schon. Diese Substanzen haben unterschiedliche chemische Strukturen und unterschiedliche Wirkungen auf den Körper. Sie stammen von zwei verschiedenen Pflanzen ab, die zufällig Cousins und Cousinen derselben Familie sind – und jeder, der Cousins und Cousinen hat, weiß, wie unterschiedlich sie sein können!

Tabelle 1 ist eine Zusammenfassung der wichtigsten Unterschiede zwischen Hanf und Marihuana sowie zwischen CBD und THC.

Tabelle 1: Eine Zusammenfassung der Unterschiede zwischen Hanf und Marihuana

Hanf Marihuana
THC-Gehalt Niedrig Hoch (zwischen ~3 und 27 %, je nach Ernte)
CBD-Gehalt Hoch Niedrig
Legal Ja, wenn THC-Gehalt ≤0.3 %
  • In den USA je nach Bundesstaat unterschiedlich. Nicht auf Bundesebene legal.
  • Variiert auf der ganzen Welt
Psychoaktiv NEIN JA
Pflanzenhöhe
  • 3-5 Meter, wenn für die Faserproduktion verwendet
  • 1,5-2,5 Meter bei Verwendung für CBD-Produktion
  • Bis zu 2-3 Meter, oft breiter als Hanf, da nicht eng zusammen gepflanzt
Arten von Produkten
  • Fasern, Textilien, Baustoffe, Lebensmittel, Körperpflegeprodukte, biologisch abbaubare Produkte, Biobrennstoffe
Medizinische und Freizeitnutzung
Verwendete Teile
  • Alle außer Wurzeln bei industrieller Verwendung
  • Blüten, Buds und Blätter werden zur Herstellung von CBD verwendet
Blüten und Buds

 

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Dr. Zora DeGrandpre practices naturopathic medicine (home visits) in rural Washington and is a professional medical and scientific writer and editor, specializing in naturopathic, functional, botanical and integrative medicine. Dr. DeGrandpre has degrees in drug design, immunology and natural medicine and has extensive research experience in cancer and molecular immunology. In her practice, Dr DeGrandpre has found the use of CBD with elderly patients and others to be safe and clinically effective. She brings to all her writing a straightforward approach that is accurate, clear and authentic.

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